インド 調理器具

■インドの伝統的なスパイスつぶし インドで古来から使われてきた、石の板のスパイスつぶし。インド料理...

■使い勝手の良いサイズ ご飯なら小盛りサイズ、ダールならだいぶたっぷりめ、サモサなら2個くらい載せ...

■インドの不思議なお弁当箱 「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱。下段...

■ステンレスと銅の 飲み物を入れる内側には、ステンレスが使用されていて末永く衛生的にお使いいただけ...

「タルカ」はインド料理を特徴づける料理法です。

■インドの冷たいスイーツ インドのアイスクリーム「クルフィ」を作るための型です。アイスなんてどんな...

インド伝統の鍋です。ハンディといいます。実用面だけではなく、見た目が特徴的でオシャレなので調理し...

「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱

カレーやビリヤニなどにぴったりな、ステンレス製のオーバルプレートです！

「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱。一番下段にご飯、真ん中におかず...

インドならではの美しい唐草模様の装飾がデコボコのエンボスになって入っている美しい食器。シンプルな...

■お盆などに使えそうなサイズ感 水盆などに使えそうな、縁が高く直径も大きいターリーです。食器として...

■インド料理の基本にして奥義 「タルカ」はインド料理を特徴づける料理法です。油を熱してスパイ...

インドならではの美しい唐草模様の装飾がデコボコのエンボスになって入っている美しい食器。シンプルな...

「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱

■インドの不思議なお弁当箱「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱。各段に...

インスタントな釜。ナンもふんわりかりっと美味しく

■南インドの日常風景 南インドでは、コーヒー・砂糖・ミルクをカップに注いだ後、ソーサーに...

■包丁に材料を押し当てる逆転の発想 日本人が想像もしない使い方をするインドの包丁です。私達の常識の...

■インドらしさが溢れた柄杓！ インドのチャイ屋で必ず見かけるドヤです。日本でいう柄杓です。インドで...

■南インドの日常風景 南インドでは、コーヒー・砂糖・ミルクをカップに注いだ後、ソーサーに流し込んで...

■インドの不思議なお弁当箱 「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱。上か...

■インドの不思議なお弁当箱 「カレーなどを入れても漏れない」といわれるインドの不思議な弁当箱。下段...

■インドの鍋つかみ 取っ手のない、インドの鍋ハンディを見て、「あれ？これはどうやって使うの？」と思...

■本場の調理器具インドのチャイ屋さんで必ず見かけるドヤです。日本でいうと柄杓みたいな感じですね。イ...